Cervejaria Devassa oferece cardápio especial com homenagem às lendas urbanas da capital – edição 2011 traz quatro opções
Devido ao grande sucesso e atendendo à pedidos do público a Cervejaria Devassa está relançando o cardápio, a partir de abril, que homenageia as populares lendas urbanas de Belo Horizonte. Na primeira edição, em 2010, foram oferecidas sete opções de pratos disponíveis individualmente em um determinado dia da semana. Agora, a nova edição traz quatro das lendas: “Cintura Fina”, “Cafua da Papuda”, “Capeta do Vilarinho” e “Hilda Furacão”. As opções estarão disponíveis todos os dias e por tempo indeterminado. A seleção 2011 do menu das lendas urbanas selecionou os pratos mais pedidos em 2010, exclusivos da Devassa BH. Quem assina o cardápio é o Chef Daniel “Bobó” Ballesteros.
Cintura Fina
A lenda: Reza a lenda que Cintura Fina era um conhecido travesti da zona boêmia de BH, de fala tranquila e personalidade forte. Era conhecido por não levar desaforo pra casa e usar sempre uma navalha como arma. Ele sempre dizia: “39 anos e 17 navaiada”.
O Prato: Coxinhas de frango picante, com molho de queijo minas e ervas. Harmoniza com cerveja Pilsen. R$ 27,90. Serve 2 pessoas.
Cafua da Papuda
A Lenda: Uma velha mal humorada morava no terreno onde hoje é o Palácio da Liberdade. Ao ser obrigada a desocupar o local, rogou uma praga: “todos os governantes que ali habitassem morreriam subitamente”. Coincidência ou não, foi o que aconteceu com ex-governadores de Minas, como Silviano Brandão, João Pinheiro, Raul Soares, Olegário Maciel, Juscelino Kubischek e Tancredo Neves.
O Prato: Combinado Mineiro, com torresmo na cachaça, queijo coalho pachá, mandioca frita, carne de sol acebolada e pastéis de angu. Vai bem com cerveja Pilsen. R$ 39,90, para 3 pessoas.
Capeta do Vilarinho
A Lenda: Um jovem rapaz na quadra da Avenida Vilarinho chamou a atenção de todos por ser um excelente dançarino. Quando dançava com uma bela moça, o rapaz deixou cair seu chapéu, assustando ao todos por deixar à mostra os chifres em sua cabeça. Na fuga, também revelou seus pés de bode.
O Prato: Acarajé mineiro que é bolinho de feijão, tutu de feijão picante, carne seca acebolada na manteiga e tomate verde em pequenos cubos com cheiro verde. Vai bem com a cerveja Índia Pale Ale. R$ 35,90 e serve 2 pessoas.
Hilda Furacão
A Lenda: Filha de uma tradicional família de classe media, a moça enfeitiçava os homens com seu maiô dourado. A bela jovem acabou escandalizando a sociedade mineira ao fugir no dia de seu casamento. Rompeu com a família e se refugiou entre as prostitutas na zona boêmia de Belo Horizonte.
O Prato – Cubos de atem empanados em gergelim misto, acompanhados com molho de jabuticaba e palha de alho poró. Harmoniza com a cerveja Dark Ale. R$ 35,90 para 2 pessoas.
Cervejaria Devassa BH
Avenida Getúlio Vargas, 809
Belo Horizonte - MG
(31) 3223-2356
330 lugares
Aceita todos os cartões de crédito
