08/06/2011

Belo Horizonte vai ganhar em junho uma nova unidade da Cervejaria Devassa


 A segunda unidade da franquia será na Rua Marília de Dirceu, em Lourdes, e terá capacidade para 140 pessoas. 

 Os sócios são os mesmos da unidade Savassi, Marcelle Santana e Daniel Ballesteros, que estão investindo mais de 1,5 milhão na nova cervejaria, gerando 40 empregos. Segundo Marcelle, o investimento se justifica pelo crescimento do mercado de cervejas especiais em todo o Brasil. O segmento é um dos que mais cresce. Ela também afirma que a Belo Horizonte é ótima praça para o negócio de cervejarias, por ser considerada a capital dos bares. Destaca ainda a importância de regionalizar a marca, tornando-a cada vez mais forte como no Rio de Janeiro. 

 Agora as duas unidades ganham sobrenome: Devassa Savassi e Devassa Lourdes, assim como ocorre em outras praças onde a marca mantém casas. 

 O cardápio será o mesmo nas duas Devassas, tanto nas bebidas quanto nas opções de almoço e petiscos. O horário de funcionamento também. A decoração e arquitetura vai seguir o padrão da marca, inclusive com as marcas registradas: peças bem humoradas na decoração, como cartazes, e o Deck, tradicional em todas as unidades espalhas pelo Brasil. 

 Uma das diferenças entre as duas unidades será o tamanho. A Devassa Savassi tem dois andares e comporta 330 pessoas. Já a Devassa Lourdes será para 140 e com um andar. 

 A inauguração será no final de junho. A partir do dia 30 de junho a casa estará aberta para o público.